Zitronenlikör
Limoncello nennt sich der Zitronenlikör, der in Italien als Dessert gereicht wird. Eiskalt serviert, ist der Likör mit Zitronen eine angenehm frische Verdauungshilfe. In der Brennerei Staab arbeiten wir nach traditionellen Rezepten und legen Wert auf hohe Qualität. Wir verwenden für diesen Likör grundsätzlich nur Früchte in Bio-Qualität. Der Likör liegt fruchtig und spritzig im Mund, kitzelt den Gaumen mit seidig weicher Textur und leuchtet im Glas in einem kräftigen Gelbton. Optisch macht der Likör also auch einiges her. Obwohl er in Italien eiskalt und pur serviert wird, kommt der Geschmack der reifen Bio-Zitronen auch in einem Cocktail gut zur Geltung. Mit 20 Vol. % Alkohol ist der Likör nicht zu heftig. Sehr lecker schmeckt der Limoncello beispielsweise als Spritz oder mit Tonic Water zu einem Cocktail gemischt.
