Dieser Zwetschgen Brand mit Fruchtauszug wird Sie begeistern. Der eigentliche Zwetschgenbrand wird von uns aus vollreifen Zwetschgen der Sorte Fränkische Hauszwetschge hergestellt. Dabei nutzen wir nur regional-gelegene Anbaugebiete und ernten stets nur die vollreifen Früchte. Nach der Einmaischung und dem Brand veredeln wir diesen Brand durch ein besonderes Verfahren. Es werden getrocknete Zwetschgen in den Brand eingelegt, welche diesem seine charakteristische Farbe verleihen. Zudem wird der Fruchtzucker aus den getrockneten Zwetschgen gelöst, sodass der Brand seine angenehme Milde und Süße erhält. Dieser edle Zwetschgen Brand sollte pur genossen werden.
